Ingredientes:
Rebozuelos
Elaboración:
Limpiar bien las setas.
Llevar a ebullición una
olla llena de agua.
Cocer unos minutos las
setas en el agua hirviendo y al sacarlas parar la cocción en agua fría. Dejar
escurrir y poner las setas en potes.
Llenar los potes de agua
y esterilizarlos en una olla con agua, cuando esta hierva esperar 2 horas.
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